在 PostgreSQL 中，文件系统级别备份是一种备份数据库的方法，它直接复制数据库数据目录的文件。这种备份方法可以通过文件复制或归档来实现，但在执行备份和还原时需要小心，并确保数据库在备份期间保持一致性。以下是使用文件系统级别备份的基本步骤：

备份 PostgreSQL 数据库：

1. 停止 PostgreSQL 服务：
   - 在执行文件系统级别备份之前，建议停止 PostgreSQL 服务，以确保备份期间数据库不再接受写操作。
2. 备份数据目录：
   - 使用 cp 或 rsync 等工具将 PostgreSQL 数据目录的内容复制到备份目录中。确保备份过程中目录结构和文件权限得以保持。     或者使用 rsync：
3. 启动 PostgreSQL 服务：
   - 备份完成后，重新启动 PostgreSQL 服务，使数据库恢复到正常运行状态。
恢复 PostgreSQL 数据库：

1. 停止 PostgreSQL 服务：
   - 在执行文件系统级别的还原之前，停止 PostgreSQL 服务，以确保还原过程不受到数据库写操作的干扰。
2. 还原数据目录：
   - 使用 cp 或 rsync 将备份的数据目录内容还原到 PostgreSQL 数据目录中。确保还原时目录结构和文件权限得以保持。     或者使用 rsync：
3. 启动 PostgreSQL 服务：
   - 完成还原后，重新启动 PostgreSQL 服务，使数据库恢复到正常运行状态。
注意事项：

•  文件系统级别备份适用于在数据库停机期间进行备份的情况。对于生产环境，考虑使用在线备份方法，以保持数据库的连续性。

•  在进行文件系统级别备份和还原之前，请确保对数据库有适当的访问权限，并进行充分的测试以确保备份和还原的一致性和正确性。

•  对于大型数据库，可以考虑使用 pg_basebackup 这样的物理备份工具，它能够以更智能的方式进行备份，保持备份的一致性。

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